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Receita de Brigadeiro Gourmet de Doce de Leite

Aprenda a fazer um delicioso brigadeiro de doce de leite!

INGREDIENTES

  • Uma lata de leite condensado
  • Uma colher de margarina
  • O que você quiser para confeitar

COMO FAZER

  • Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por uma hora. Para cozinhar, coloque uma quantidade de água que fique dois dedos acima da lata.
  • Depois de cozinhar, deixe esfriar por algumas horas e só aí abra a lata. Isso é bem importante!
  • Coloque o doce de leite numa panela, acrescente a margarina e mexa até atingir o ponto (quando solta do fundo da panela).
  • Deixe esfriar um pouco em um prato e, caso você queira comer de colher, está pronto!
  • Se quiser enrolar, passe um pouco de margarina na mão e faça as bolinhas.
  • Passe no confeito da sua preferência e pronto 😀

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